Geräucherte Forelle mit Sahne-Meerrettich

Matjessalat mit roten Zwiebeln, Gurken und Apfel

Gravedlachs oder Räucherlachs mit Honig-Dillsauce

Brokkoli-Schinkensalat

Porree-Apfelsalat mit Walnüssen und Käse

Würziger Rindfleischsalat mit Paprika, Zwiebeln und Gurken

Roastbeef mit Remouladensauce

Burgunderbratenaufschnitt mit Senf

Kleine Hähnchen-Schnitzel mit Sesam und Kräuter-Dip

Geräucherter Schinken mit Melone

Auswahl von Käse z.B. Bergkäse, Camembert, Kräuterkäse, Edelpilzkäse usw. mit einer Obstbeilage Frischkäsecreme mit Lauch und roten Zwiebeln

Dazu gibt es eine Auswahl von Brotsorten Baguette und Butter

Fehlt Ihnen noch etwas, oder benötigen Sie eine andere Auswahl? Wir stellen das kalte Buffet gerne nach Ihren Vorstellungen zusammen. Bitte sprechen Sie uns an. Wir beraten Sie gerne.

Auch in unserem Angebot: Gerne bereiten wir für Ihre Feiern individuell zusammengestellte Fingerfood-Variationen oder Frühstücks-Buffets zu. Sehr gerne machen wir Ihnen ein Angebot dafür. Bitte informieren Sie sich!